Gâteaux style Joe-Louis à la citrouille

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-Un article de Marie-Claude Plourde- Vous avez décoré vos citrouilles et vous cherchez quoi faire avec la pulpe? Voici une recette de gâteaux Joe Louis faits maison à base de purée de citrouille. Si vous utilisez une purée de citrouille du commerce, elle sera probablement plus épaisse et vous devrez peut-être ajuster la quantité de… 

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Desserts doudou

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- Un article de Sandra Griffin – Avez-vous des souvenirs de desserts d’enfance? Des desserts «doudou» qui vous rappellent votre mère ou votre grand-mère? Moi, pas vraiment car ma mère cuisinait peu mais j’ai souvenir des bonbons aux patates, tarte aux raisins secs ou au sucre que ma grand-mère préparait. Mon mari a beaucoup plus… 

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