Pain d’épices suédois (Pepparkakor)

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- Un article de Marie-Claude Plourde- Pour le temps des Fêtes, je vous propose une recette de pain d’épices que j’ai adaptée d’une recette suédoise. Elle permet d’obtenir le pain d’épices typique suédois qui est sec et croquant. On peut donc utiliser les biscuits pour en faire des décorations pour le sapin ou pour construire… 

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