L'index!
Toutes mes recettes répertoriées ici! Amusez-vous!
- Biscuits XXX, avoine, dattes et chocolat noir
- Biscuits à l'avoine et raisins secs géants
- Biscuits à la lime sans oeufs ni produits laitiers
- Barres tendres de luxe au chocolat noir
- Bâtonnets noix de coco et chocolat
- Biscuits aux brisures de chocolats et éclats de bananes séchées
- Biscuits aux brisures de chocolat dans un gaufrier
- Biscuits choco-chili
- Biscuits géants ''all-dress''
- Biscuits géants au gingembre
- Biscuits géants aux pistaches et brisures de chocolat
- Biscuits moelleux à la lime et noix de coco grillée
- Biscottis noisettes, canneberges et chocolat
- Biscuits aux noisettes grillées, chocolat noir et noix de coco
- Biscuits aux canneberges fraiches et chocolat noir 66%
- Biscuits comme chez Félix & Mr. Nortons
- Biscuits triple chocolat, noix de coco et pistaches
- Boules au citron
- Boules au rhum
- Brownies double-chocolat, gingembre et rhum
- Carrés aux bleuets et citron
- Carrés aux dattes
- Carrés aux fraises
- Galettes à l'avoine et canneberges
- Galettes à la mélasse et aux bananes
- Le biscuit ultra parfait
- Madeleines
- Madeleines choco-gingembre
- Meringues bleues électriques
- Petits fours secs, les éponges
- Petits sablés au citron
- Pets-de-soeurs
- Rochers à la noix de coco et pépites de caramel
- Sablés au thé matcha
- Sablés citronnés au rhum
- Sablés exquis
- Sablés poches
- Scones aux pommes vertes et cheddar
- Tuile aux amandes
Les cupcakes
- Cupcakes à la cardamome et sa meringue italienne au chocolat
- Cupcakes au chocolat et abricots
- Cupcakes au chocolat, confiture de bleuets et M&M
- Cupcakes au chocolat et café fourrés au chocolat blanc
- Cupcakes au citron et Grand Earl Grey
- Cupcakes au nutella et fraises avec chapeau meringué
- Cupcakes aux pistaches et noisettes
- Cupcakes aux pistaches, vanille et fraises
- Cupcakes à la rhubarbe, aux fraises et chocolat blanc
Les gâteaux
- Clafoutis vanillé aux prunes rouges
- Cheesecake New Yorkais et ses fraises sucrées
- Cheesecake tout chocolat
- Far Breton
- Gâteau aux canneberges et au kirsh
- Gâteau aux carottes, sirop d'érable et raisins secs
- Gâteau aux pistaches, griottes et chocolat blanc
- Gâteau au miel, fleur d'oranger et fruits confits
- Gâteau triple chocolat, bleuets et brownies
- Gâteau renversé aux pêches et aux fraises
- Gâteau renversé aux bananes caramélisées et Frangelico
- Gâteau renversé à l'ananas et aux framboises
- Gâteau aux 3 caramels, poires caramélisées et amandes grillées
- Gâteau chocolaté aux fraises, pistaches et amandes
- Gâteau au chocolat moelleux
- Gâteau de Savoie
- Moelleux aux amandes, poires et chocolat noir
- Mousse aux framboises avec meringue chocolatée
- Opéra, entremet moderne au café
- Pouding aux griottes de Véro
- Shortcake aux fraises
- Succès, entremet moderne praliné
- Tiramisu, entremet moderne au café et mascarpone
- Torte chocolat-Cognac et amandes avec mûres et physalis
Les gelées, les compotes et les confitures...
- Confiture d'ananas rhum-coco
- Compote de rhubarbe à la cannelle
- Compote de pommes à la cardamome et gousse de vanille
- Coulis de framboises
- Gelée à la fleur d'oranger
- Gelée de lait à l'eau de rose et graines d'anis
- Gelée de pommettes
Les inclassables
- Céréales granola chocolatées
- Chardons au miel
- Chocolat chaud parfumé au Grand Earl Grey
- Crème caramel
- Crème glacée à la cardamome et chocolat mi-amer
- Crumble aux poires, gingembre et dulce de leche
- Écorces de citrons confits
- Fudge au chocolat noir, noisettes grillées et poudre de macarons
- Gaufres légères aux zestes de citrons
- Lemon curd parfait ultra citronné
- Maïs soufflé au caramel au beurre
- Mango curd
- Popcakes au chocolat noir et menthe fraiche
- Popcakes Red Velvet
- Popcakes à la vanille
- Sirop de gâteau
- Soufflés au Grand Marnier
- Spoom à la vanille
- Tire-éponge
Les muffins
- Muffins aux bananes, beurre d'arachide et chocolat noir
- Muffins aux bananes et framboises avec croustillant à la noix de coco
- Muffins au blé-avoine et bleuets
- Muffins à la citrouille, pommes et raisins secs
- Muffins avec confiture maison aux petits fruits et sucre au zeste de citron
- Muffins épicés aux pommes et noix de grenoble
- Muffins aux fraises et poudre d'amandes
- Muffins aux framboises et cerises avec croustillant à la cannelle
- Muffins au fromage à la crème et citron
- Muffins géants au chocolat noir et bleuets
- Muffins au gruau, dattes et morceaux de chocolat
- Muffins aux pêches et ananas
- Muffins aux pêches, noix de coco et chocolat noir 90%
- Muffins aux poires et croustillant aux pacanes et cannelle
Les pains
- Pain aux bananes et citron
- Pain aux bananes, chocolat et pruneaux
- Pain aux bananes et pacanes
- Pain allégé au citron et canneberges
- Pain d'épice aux pommes
- Pain aux zucchinis, pacanes et noix de coco
- Pain santé aux pommes et bananes
Les pâtes de base
- Biscuit Joconde à la poudre d'amande
- Biscuit Joconde à la poudre de noisette
- Biscuit de Savoie
- Pâte à brioches (version rapide)
- Pâte brisée
- Pâte à choux
- Pâte à dacquois
- Pâte à foncer
- Pain de Gênes
- Pâte à génoise
- Pâte feuilletée
- Pâte feuilletée, méthode inversée
- Pâte sucrée
Les tartes
- Pâtés aux 3 viandes (spécial de Noël)
- Tarte à l'ananas
- Tarte à la mangue
- Tarte au chocolat
- Tarte au citron
- Tarte au citron et amandes (fabuleuse)
- Tarte à la ferlouche
- Tarte aux fraises et graham
- Tarte au fromage
- Tarte aux fruits et crème pâtissière
- Tarte haute aux pommes, raisins secs et pistaches
- Tarte mousseline coco-lime bien glacée
- Tarte de pouding au chocolat et bananes
- Tarte aux pacanes
- Tarte Normande
- Tarte aux pommes française
- Tartes aux raisins secs
- Tarte au sucre
- Tartelettes amandines
- Tartelettes amandines et framboises
- Tartelettes au caramel à la fleur d'oranger
- Tartelettes au caramel de lait de coco
- Tartelettes choco-Cognac et fleur d'oranger
- Tartelettes au pouding de bananes et amandes









